Хлебный Квас

• хлебушек режем и зажариваем в духовке до золотистого цвета
• если хотите придать квасу горчинку-значит зажариваем больше), высыпаем все в кастрюльку. 
• заливаем сухарики 5 литрами кипятка, закрываем крышкой и оставляем до остывания. 
• сцеживаем сухари через марлю, всю жидкость сливаем в одну емкость(я использую 5 литровую банку)
• добавляем 300г сахара, 15 г дрожжей, перемешиваем и оставляем при комнатной температуре на ночь

Можно добавить пару кружочков лимона и листочков черной смородины.

Салат "Рыжий кот"

Вкусный салат. Красиво смотрится на праздничном столе.
Оформление прекрасно подойдeт для детского праздника.

10 лучших исцеляющих специй и трав

Куркума - золотая специя, используется почти с каждой едой в Индии и является очень ценным. Очень мощный целитель, предотвращает рост раковых клеток. Его противовоспалительные свойства, уменьшает отек возникает из-за боли. Предотвращает alzhiemer и уменьшает тяжесть боли артрита. Также действует как антиоксидант, который помогает снизить уровень холестерина.

Корица часто используется в кофе и других десертах, способна снижать уровень сахара в крови. Содержит антиоксиданты, помогающие снижению уровня холестерина. Еще одна хорошая новость для женщин - корица в вашем рационе будет также обеспечивать менее болезненное протекание циклов.

Хорошие старые имбирные конфеты всегда были мгновенным лекарством от укачивания или тошноты. Улучшает процесс пищеварения и предотвращает расстройства желудка и метеоризм. Упорядочивает кровоток, сохраняя ваше артериальное давление.

Шоколадная колбаска

Ингредиенты:

• Печенье, любое  — 400 Грамм
• Сгущенное молоко, банка  — 0,5 Штук
• Жареный арахис  — 100 Грамм
• Сливочное масло  — 100 Грамм
• Какао  — 5 Ст. ложка

Товары для кухни - экономим место и деньги

Идея-фикс любого хозяйственного человека - чтобы во всех комнатах всегда царил идеальный порядок. На кухне он зависит от правильно подобранного гарнитура. Если он окажется не достаточно вместительным, тарелки, кастюли, миксеры и микроволновые печи обязательно вступят в конфронтацию. Тут-то и придет конец всем вашим упорядочиваниям. А зачем, спрашивается, столько посуды и техники, что уже и класть-то некуда? Ответ очевиден: иметь хочется всё! Вдруг что-то понадобится, а его и нет? Поэтому органичивать свои приобретения не будем, обратим лучше внимание на эргономичные товары для кухни. К товарам такого типа относится то, что: а) складывается, б) выполняет сразу несколько функций. Где искать? Далеко ходить не придется. Кое-что показываем прямо сейчас.

Полезный домашний майонез

Благородный соус, как мы все теперь знаем, сначала был опошлен промышленным производством. Репутация его еще больше пострадала вследствие возникшего на социалистическом безрыбьи и не заглохшего до сих пор кулинарного творчества масс, сделавших майонез своим кумиром. Попытки реабилитировать майонез призывами к приготовлению его в домашних условиях из натуральных продуктов и т.д. разбились о козни сальмонеллы: без яиц, как известно, майонеза не бывает...

Ленивые порционные голубцы

• Капуста белокочанная — 1 вилок
• Рис (вареный) — 200 г
• Фарш  — 800 г
• Лук репчатый — 2 шт
• Яйцо — 1 шт
• Помидор (свежий) — 200 г
• Масло растительное (для смазки) — 10 мл
• Соль
• Смесь перцев (молотая)
• Сметана — 100 г
• Кетчуп— 50 мл
• Зелень

Свежее мясо - как выбрать

Мясо должно быть в ежедневном рационе каждого человека. Качественный продукт принесет только пользу, а вот если он испортился, то отравление гарантировано. Могут быть даже более серьезные последствия – нарушение функционирования систем организма. Человеку нужно разное мясо: свинина, говядина, курятина и другие виды. Каждое из них имеет необходимые витамины, микроэлементы и, конечно же, белок.

Мини пицца на скорую руку

• Булочки не сладкие — 3 Штук
• Ветчина  — 150-200 Грамм
• Лук репчатый  — 1 Штук
• Помидоры  — 2 Штук
• Сыр  — 100-150 Грамм
• Кетчуп, майонез — 0 По вкусу (соус)
• Приправа для пиццы — 0 По вкусу
• Зелень укропа — 0 По вкусу

Финская печь